Cara Membuat Ceker Ayam Mercon Super - Mungkin ada sẹbagian orang yang mẹrasa bosan dẹngan mẹnu masakan bẹrbahan dasar daging, atau ikan, tapi untuk kali ini buat kalian yang suka tẹtẹl-tẹtẹl istilah orang jawa mẹnyẹbutnya, buat orang yang lẹbih suka nyẹrutup tulang ẹntah tulang iga sapi atau ayam. Mẹmang ada juga sẹbagian orang yang lẹbih suka makan makanan yang bẹrbahan dasar daging tapi tidak ada salahnya , jika kalian mẹncoba mẹrasakan salah satu rẹsẹp masakan yang akan kita bagikan.
 |
| Cara Membuat Ceker Ayam Mercon Super |
Selain kita bisa berkreasi resep dengan bahan dasar tulang, cara pembuatannya sangatlah mudah dan tidak membutuhkan waktu yang terlalu lama untuk bisa menikmati sebuah masakan yang segar, nikmat, lezat dan yang pasti membuat perut kita kenyang. resep ini rasanya akan lebih pedas dan pasti cocok buat kalian yang menyukai rasa pedas. Karena rasa pedas bisa menambah nafsu makan kita , yang semula tidak menyukainya setelah mengetahui rasa yang di berikan pasti akan membuat ketagihan.
Bahan Ceker Ayam Mercon :
1 kg Ceker Ayam yang telah dibersihkan
1 buah Tomat
1 sdt Kaldu Bubuk
2 sdm Kecap Manis
1 sdt Garam
1 sdm Saus Tiram
100 ml Air
1/2 sdt Gula
Bumbu Halus Ceker Ayam Mercon :
25 buah Cabe Rawit (bisa ditambah jika kurang)
10 siung Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
1 sdt Merica Bubuk
2 buah Cabai Merah besar
50 gram Kacang Goreng
Cara Membuat Ceker Ayam Mercon :
Haluskan semua bahan bumbu halus menjadi satu. tumis sampai harum dan masukkan ceker kedalam tumisan bumbu
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan air.
Aduk sampai merata, dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap kedalam seker
Jika bumbu sudah mengental dan airnya menyusut, hidangkan Ceker Ayam Mercon
Sumber : http://ratukuliner.com/resep/resep-cara-membuat-ceker-ayam-mercon-super/1302/